Η χώρα μας έχει πολύ πλούσια χλωρίδα και πανίδα, καθώς υπάρχει πληθώρα αρωματικών και θεραπευτικών φυτών και δέντρων που έχουν αυτοφυή και κάποιες φορές άγριο χαρακτήρα και αναπτύσσονται σε όλα τα μήκη και πλάτη της Ελλάδας χωρίς ιδιαίτερο πρόβλημα και φροντίδα. Το δίκταμο, ο δυόσμος , η μέντα, το σπαθόχορτο, η μαντζουράνα, η λεβάντα, το θυμάρι, το σκλήθρο, η αχίλλεια, ο ύσσωπος και πολλά άλλα παραδοσιακά ελληνικά βότανα, που χρησιμοποιούνται τόσο στην μαγειρική όσο και στην ιατρική, είναι πολύ διαδεδομένα και τόσο εύκολα στην πρόσβαση που έχουν γίνει αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής οικολογικής μας συνείδησης. Σε μια ακόμα χώρα που συμβαίνει τόσο συχνά αυτό είναι η μακρινή και εξωτική Κίνα, γνωστή από την αρχαιότητα τόσο για τις μαγειρικές της συνήθειες όσο και για τις εκτεταμμένες της ιατρικές πρακτικές. Ανάμεσα στα φαρμακευτικά φυτά των κινέζων πρωτεύουσα θέση κατέχει ένας μικροσκοπικός ανθοφόρος θάμνος με βελουδινα οβάλ σχήματος φύλλα, η γυνούρα. Πρόκειται για μια πολυετή πόα με λογχοειδή οδοντωτά φύλλα και κυλινδρικούς βλαστούς που αναπτύσσεται σε έρπουσα μορφή με ταχύτατο ρυθμό.καλύπτοντας σε πολύ ικανοποιητική βάση μεγάλες επιφάνειες. Ως τροπικό φυτό δεν αντέχει σε θερμοκρασίες κατώτερες των 14-12 βαθμών Κελσίου, ζεί όμως και ευδοκιμεί σε υψόμετρο εως και 1500μ χωρίς κάποιο ιδιαίτερο πρόβλημα. Παράγεται από σπόρο ή από μόσχευμα μόνο την Άνοιξη ή το Καλοκαίρι επειδή απαιτεί αυξημένα επίπεδα υγρασίας, ενώ ο άφθονος ήλιος εξασφαλίζει την υγιή ανάπτυξη του ριζικού του συστήματος και το υπέροχο χαρακτηριστικό μωβ χρώμα των φύλλων του. Κλαδεύεται δραστικά διαφορετικά όπως αναφέρει και το ελληνικό του όνομα (ουρά γυναίκας );έχει απίστευτη ανάπτυξη και υπερκαλύπτει όλα τα υπόλοιπα είδη που θα τοποθετηθούν δίπλα του. Η γυνούρα είναι εντυπωσιακή ως προς το χρώμα όχι όμως και στο μ'εγεθος που παραμένει πάντα αρκετά μικρό. Ιδανική για φυτεύσεις σε ζαρντινιέρες παραθύρου ή κάθετους εσωτερικούς κήπους, συνδυάζοντας αρμονικά τα υπέροχα χρωματικά φυλλώματά της με την τεράστια αντοχή και την αλματώδη ανάπτυξη της. Δυστυχώς, η πιθανότητα να βρεθεί γυνούρα στα φυτώρια της χώρας μας είναι πολύ περιορισμένε,ς καθώς είναι ένα είδος που δεν καλλιεργείται συστηματικά στην Ελλάδα, παρά τις απεριόριστες δυνατότητες που υπάρχουν, και η προμήθεια του πραγματοποιείται αποκλειστικά από το εξωτερικό. Σε μεγάλα φυτώρια εσωτερικού χώρου την εποχή της Άνοιξης υπάρχουν γυνούρες σε δύο μεγέθη, ένα πολύ μικρό σε γλαστράκι 4-5εκ και ένα λίγο μεγαλύτερο σε 12-13εκ. Τέλος, το μικροσκοπικό αυτό θαμνάκι έχει και μια ακόμη ιδιότητα πολύ σημαντική άγνωστη στους περισσότερους, μειώνει δραμματικά τα επίπεδα χοληστερίνης και ελέγχει σε ικανοποιητικό βαθμό τις παρενέργειες που δημιουργεί η χρόνια διαβητική νόσος. Περισσότερες λεπτομέρειες σίγουρα γνωρίζουν όσοι ασχολούνται με τα φυτικά φάρμακα ή τα συμπληρώματα διατροφής ή και όσοι διατηρούν τα ανάλογα καταστήματα.

Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε γυνούρα σε πολλά μεγέθη και ποσότητες κατόπιν παραγγελίας όλο το χρόνο.