Στην ελληινκή αγορά κυκλοφορούν τα τελευταία χρόνια πολλά και διαφορετικά είδη από το εξωτερικό που διαθέτουν το καθένα και ξεχωριστές ιδιότητες, οι περισσότερες όμως είναι άγνωστες στο ευρύτερο κοινό, ακόμα και σε αυτούς που τα διαχειρίζονται σε καθημερινή βάση. Η σαξιφράγκα είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της άγνοιας που επικρατεί. Πρόκειται για μια πολυετή ανθοφόρα πόα που διαθέτει χαμηλού ύψους λεπτοκαμωμένο φύλλωμα σκούρου πράσινου χρώματος το οποίο αναπτύσσεται μόνιμα σε κυκλική διάταξη με αρκετή πυκνότητα. Ανήκει σε μια μεγάλη οικογένεια που αριθμεί πάνω από 440 είδη με μακρινή καταγωγή την Κίνα και την Ιαπωνία. Αγαπά τα δροσερά, ημισκιερά, πλούσια σε συστατικά εδάφη, με ιδανικότερο σημείο φύτευσης τον βραχόκηπο, τους επιτοίχιους κήπους σε μπαλκόνια και βεράντες ή τον λεγόμενο αλπικό. Δεν κλαδεύεται, δεν διαμορφώνεται και δεν αναπτύσσεται ποτέ σε ύψος πάνω από μερικά εκατοστά. Διαθέτει πλούσια και πυκνή ανθοφορία κατά την διάρκεια της Άνοιξης και ίσως στις αρχές του καλοκαιριού σε έντονους ροζ ή λευκούς τόνους, ενώ το κίτρινο, αν και σπάνιο, αποτελεί μοναδικό χρωματική επιλογή για τον κήπο σας. Τα ξηρά και ζεστά εδάφη με αντίστοιχης υγρασίας περιβάλλοντα δεν ενδείκνυνται για την καλλιέργεια της σαξιφράγκας, καθώς το φυτό απαιτεί σημεία με συχνό αερισμό, διαρκή ανανέωση του αέρα και έμμεσο φωτισμό. Τα προεξέχοντα του φυλλώματος λουλούδια θυμίζουν μπουκέτα-μπουκέτα και δημιουργούν μια πολύ ευχάριστη στο μάτι αίσθηση. Ένα μικρό μυστικό που δεν γνωρίζει σχεδόν κανείς για την σαξιφράγκα είναι οτι το λατινικό όνομα που διαθέτει σημαίνει θρυματιστής πέτρας και προέρχεται από την ιδιότητα που έχουν τα φύλλα της με κατάλληλη επεξεργασία να χρησιμοποιηθούν σε λιθοτριψίες νεφρού ή άλλα παρόμοια ιατρικά θέματα. Παραδοσιακά, στην Ιαπωνία οι γηγενείς ποικιλίες καταναλώνονται όχι μόνο για θεραπευτικούς λόγους αλλά και την πλούσια γεύση τους. Τέλος, για όσους επιθυμούν να το τοποθετήσουν ως διακοσμητικό στον κήπο ή το μπαλκόνι τους, απαραίτητο θα ήταν στο μείγμα χώματος που θα χρησιμοποιηθεί να περιληφθεί και μια σημαντική ποσότητα μαύρης τύρφης, υλικό που έχει την δυνατότητα να συγκρατεί το νερό λίγο περισσότερο στις ρίζες οτυ φυτού και έχει ευρύτατη χρήση στην φύτευση κωνοφόρων.

Στα φυτώρια μας μπορείτε να βρείτε σαξιφράγκα τους περισσότερους μήνες του χρόνου κατόπιν παραγγελίας και σε οτι ποσότητα χρειαστεί.